Conférence sur l’évolution fascinante des relations homme-animal.
L’homme et l’animal : du gigot au canapé.
Lundi 28 avril 2025 à 18h30, en entrée libre au TDE à Saint-Estève, Christophe Guitton, vétérinaire et conférencier, invite le public à une réflexion captivante sur l’évolution des rapports entre les hommes et les animaux.
De la chasse des temps préhistoriques à la domestication, des animaux d’élevage aux animaux de compagnie, il retrace les grandes étapes d’une métamorphose millénaire : celle qui a transformé les bêtes sauvages en membres de nos familles. Un voyage de « l’assiette au canapé » qui promet d’être aussi instructif que fascinant.
Christophe Guitton est également auteur de deux ouvrages sur cette thématique, coécrits avec Claude Combes : L’homme et l’animal, de Lascaux à la vache folle et Le naufrage de l’Arche de Noé.
TDE
6 Allée des Arts & Lettres
66240 St-Estève