Deux jours de festivités au cœur du Roussillon
Le Château Nadal Hainaut célèbre cette année ses 200 ans d’histoire viticole, héritage transmis depuis 1826 à travers six générations de vignerons. Pour marquer ce bicentenaire, le domaine ouvre largement ses portes les 25 et 26 juillet, invitant le public à découvrir ses espaces et son savoir-faire au fil d’une programmation mêlant gastronomie, spectacle vivant, art contemporain et moments de convivialité.
Au programme, la compagnie perpignanaise La Fabrica présente Terre, Vin et Nuages, une création immersive inspirée de l’histoire de la famille Nadal-Hainaut. Quatre représentations rythmeront chaque journée.
Samedi 25 juillet
Spectacles
11h00 & 12h00 — Terre, Vin et Nuages (séances réservées aux convives du déjeuner)
16h00 & 17h00 — Terre, Vin et Nuages (gratuit, sur réservation)
Déjeuner au bord du lac
Menu “Mer” – Les Aymeriades – 55 € (accord mets-vins offert)
Gaspacho frais, tostada
Arroz poissons et crustacés
Le traditionnel Yema
Bar à vins du domaine – option sans alcool
Menu enfant : demi-portion + sirop bio + glace — 14 €
Après-midi en accès libre dès 15h00
Exposition
Visite de cave
Accès au lac, pédalo
Jeux en bois
Installation artistique Sous la peau du ciel de Marie-Luce Nadal
Dimanche 26 juillet
Spectacles
11h00 & 12h00 — Terre, Vin et Nuages (séances réservées aux convives du déjeuner)
16h00 & 17h00 — Terre, Vin et Nuages (gratuit, sur réservation)
Déjeuner au bord du lac
Menu “Terre” – Meo Meo – 55 € (accord mets-vins offert)
Salade croquante, crémeux de Mato aux herbes de garrigue
Pièce de bœuf braisée, gratin et escalivade
Glace à la rousquille, abricots confits au rivesaltes
Bar à vins du domaine – option sans alcool
Menu enfant : demi-portion + sirop bio + glace — 14 €
Après-midi en accès libre dès 15h00
Exposition
Visite de cave
Accès au lac, pédalo
Jeux en bois
Installation Sous la peau du ciel de Marie-Luce Nadal
Château Nadal Hainaut
Mas de l’Eüle, Route départementale 37
66270 Le Soler
Téléphone : 04 68 92 57 46
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